Расширения Joomla 3

ЗАБОЛЕВАНИЯ, ВРЕДИТЕЛИ И МЕТОДЫ БОРЬБЫ

МИЛДЬЮ    (ложная мучнистая роса) - наиболее распространенное и самое вредоносное заболевание винограда. Поражает все зеленые органы растения (листья, ягоды, побеги). Болезнь вызывается грибом Plasmopara viticola Berl. et Toni - облигатным паразитом. . Степень развития болезни и причиняемый вред в различных зонах виноградарства и в разные годы неодинаковы: наиболее вредоносно заболевание при высокой влажности воздуха (частые дожди, росы, субтропические зоны).

Признаки заболевания. Первый признак - появление летом на верхней части молодых и на взрослых, но еще растущих листьях так называемого маслянистого пятна округлой формы любых размеров. Во влажную погоду с нижней стороны на пятне образуется белый мучнистый налет. Постепенно на ткани пятна возникают некрозы (отмирание клеток), охватывающие все большую часть; пораженная ткань вначале желтеет, потом пятно может стать красновато-бурым, с ярко выраженными процессами отмирания и засыхания. Сильно пораженные листья опадают; зеленые побеги могут быть без листьев. После первичного появления на листьях болезнь может перейти и на соцветия (или грозди), что очень опасно для урожая. Генеративные органы винограда обычно более восприимчивы к милдью, чем листья. На соцветиях (или гроздьях) милдью поражает гребень, на котором появляются удлиненные пятна интенсивно зеленого цвета как бы пропитанные водой. Ткань пятна позднее отмирает, это нарушает нормальное сокодвижение и вызывает усыхание части соцветия (грозди). Если мицелий проник в цветоножки (плодоножки) и цветки (завязи, молодые ягоды), то соцветие (гроздь с завязями ягод) покрывается белым налетом спороношения гриба, а затем бутоны и цветки засыхают и осыпаются. Оптимальная тепмпература развития болезни 20-25?С и высокая влажность.

Методы борьбы. Недопускание зугущенности виноградного куста,своевременная чеканка и пасынкование побегов,своевременная защита препаратами.

Приблизительные сроки обработок: первая проводится, когда молодые побеги выросли на длину 15-20 см, вторая обработка проводится перед цветением, третяя после цветения когда ягода достигнет размера горошины.,главное-соблюдать сроки последней обработки до сьема урожая.

Препараты: Антракол,Акробат,Кабрио-Топ, Бордосская смесь, Купроксат, Ридомил, Строби, Танос, Хорус, .,Шавит,Курзт,Мелоди-Дуо

ОИДИУМ    (мучнистая роса) - наряду с ложной мучнистой росой возбудитель настоящей мучнистой росы, называемой также оидиумом, наносит наибольший ущерб виноградарству. Болезнь вызывается грибом Uncinula necator Burril.

Признаки заболевания. Вскоре после начала роста побегов винограда можно найти среди них такие, которые отстают в росте, их листья выглядят курчавыми, и они покрыты полностью или частично серовато-белой пылью. С июня этот серовато-белый налет чаще заметен на верхней и нижней сторонах листьев. Все соцветия и грозди винограда и верхушки побегов могут выглядеть, как будто обсыпанные золой или мукой. Пораженные соцветия отмирают. Зараженные ягоды высыхают, а ягоды размером с горошину лопаются ,обнажая семечки. Оидиум причиняет большой ущерб, прежде всего в результате уничтожения гроздей винограда. Инкубационный период, т. е. время от оседания конидий до появления грибного налета, составляет в зависимости от температуры 7-14 дней.Оидиум появляется большей частью при умеренно-теплой и сырой погоде, но может также быстро распространяться и в периоды с низкой влажностью. Плохо вентилируемые,загущенные кусты винограда особенно подвержены поражению.

Методы борьбы. Агротехнические приемы способствующие проветриванию кустов (подвязывание побегов, пасынкование, , нормировка побегов на шпалере). Сроки проведения обработок те же, что и против милдью.,соблюдая сроки сроки от последней обработки до сьема урожая

Препараты:,Фалькон,Топсин-М, Строби, Хорус, Тиовит-Джет, Топаз.,Кантус

СЕРАЯ ГНИЛЬ -  Поражаются все зеленые части куста,а особенно соцветья и грозди в фазу гороха  и однолетняя древесина.

Признаки заболевания. На виноградниках серая гниль в холодную и сырую весеннюю погоду покрывает серым налетом распускающиеся глазки и молодые побеги.  Сильно поражаются соцветья-полностью или их часть.Пораженный участок буреет и усыхает,напоминая признаки паралечи гребней,милдью.Ягоды буреют,сморщиваются,покрываются налетом серого,а иногда желтоватого цвета.Заболевание быстро охватывает всю гроздь,особенно у сортов с плотными гроздями. Визуально(без бак.посева в лаборатории) идентифицировать серую гниль тяжело. При наступлении сухой погоды весенняя инфекция почти всегда прекращается. 

Методы борьбы. В принципе не отличаются от методов борьбы с милдью и оидиумом. Своевременная обработка растений фунгицидам ипомогает купировать данное заболевание.                                                                                   Препараты--:В последнее время хорошо зарекомендовали себя новые препараты на основе Боскалидов-Сигнум,Кантус,Беллис,а также Свитч,Хорус

ЧЕРНАЯ ПЯТНИСТОСТЬ    (фомопсис, эскориоз, отмирание побегов). 


Признаки заболевания. На одревесневших однолетних побегах и многолетней древесине заболевание вызывает обесцвечивание коры, пятна появляются, как правило, на первых 6-7 междоузлиях. На выцветших участках коры при температуре выше 10°С образуются плодовые тела гриба - многочисленные черные точки - пикниды. Если мицелий глубоко врастает в древесину, то образуются прогнившие участки, которые сначала ослабляют рост, а позднее вызывают отмирание целых рукавов. Первые признаки заболевания на зеленых органах виноградного куста появляются в июне, прежде всего, на однолетних побегах в виде черно-бурых, круглых или овальных точек. По мере роста побегов большинство точек увеличивается, они часто сливаются в вытянутые продольные пятна, ткани лозы растрескиваются, становятся светло-коричневыми. Часто заражаются также листья, реже — усики и гребни гроздей Некрозы листьев окружены светлой каймой из уплотненной ткани. Вследствие натяжения ткани происходит разрыв листовой пластинки. Сильно пораженные листья преждевременно желтеют. Иногда поражаются созревшие ягоды, которые становятся темно-фиолетовыми.

Методы борьбы:.Весной,до распускания почек кусты обрабатывают 5% раствором медного купороса.ля обработки во время вегетации используют препараты:-Ридомил-Голд,Полирам,Акробат,Курзат,Абига-Пик

7.ФИЛЛОКСЕРА -    самый опасный вредитель винограда. 

Виноградная филлоксера - тля зеленовато-желтого цвета, едва видимая невооруженным глазом. Известны две основные формы филлоксеры: корневая и листовая, или галловая.

Особи корневой формы филлоксеры сначала лимонно-желтого, а затем желтовато-бурого цвета, с парой коротких трехчлениковых усиков и длинным хоботком. Живет эта форма вредителя на корнях, подземном штамбе виноградного куста и на отводках европейских, американских сортов и гибридов — прямых производителей. Наиболее чувствительны к этой форме филлоксеры европейские сорта; менее повреждаются ею подвойные сорта и гибриды - прямые производители.

Поражение корневой формой филлоксеры происходит следующим образом. Личинка прокалывает хоботком ткань корня или штамба. В место укола со слюной выделяются ферменты, способствующие превращению белков, жиров и углеводов клетки в форму, наиболее доступную филлоксере. Таким образом разрушается большое количество клеток, входящих в состав тканей.

Листовая филлоксера не развивается на европейских сортах. Она живет только на подвойных лозах и на некоторых сортах гибридов - прямых производителей. В местах, где личинки присасываются к листьям, с нижней стороны их образуются вздутия, называемые галлами, в которых личинки развиваются. При очень сильном заражении насаждений вредителем галлы появляются на стебле, усиках, черенках листьев.

Филлоксера неодинаково развивается на различных почвах. Существуют почвы, благоприятные для ее жизнедеятельности. К ним относятся плодородные легкие структурные черноземные, шиферные и каменистые почвы. Менее благоприятны для филлоксеры тяжелые, бесструктурные, заплывающие почвы — глинистые, солонцеватые, лёссовые, илистые. Но есть почвы, в которых филлоксера развиваться не может,— это пески. На них можно выращивать все европейские сорта на собственных корнях, несмотря на то, что участок может быть расположен в зоне распространения филлоксеры.

Методы борьбы. Радикальный метод борьбы с филлоксерой заключается в том, что при обнаружении ее на винограднике полностью выкорчевывают все кусты в очаге и в окружающей его карантийной зоне.

Против листовой формы филлоксеры применяют Актелик, Золон, Конфидор ,Калипсо ,Люфокс и другие инсектициды.

Самым эффективным и наиболее распространенным способом защиты от филлоксеры является выращивание винограда на филлоксероустойчивых подвоях.

ВИНОГРАДНЫЙ ЗУДЕНЬ

Очень часто встречается на винограднике, но не все сорта повреждает в одинаковой степени. Живет, как правило, на листьях, значительно реже - на соцветиях. В местах обитания зудня на верхней стороне листьев образуются бугорки (в отличие от листовой формы филлоксеры, образующей галлы на нижней стороне листа). Каждому бугорку соответствует блюдцевидная впадинка на нижней стороне листа, густо покрытая волосками. Сначала волоски розбвато-белые, а затем становятся коричневатыми или красноватыми. Вследствие повреждений нарушается фотосинтез листьев. Если зудень поражает соцветия, лепестки становятся плотными, краснеют и осыпаются. 


Зимует зудень под чешуйками почек, у основания побегов, в трещинах коры. Весной переходит на почки и присасывается к ним. После развития последних поселяется на нижней стороне листьев. В течение года дает несколько генераций.

Методы борьбы. Для защиты виноградников от клещей используют акарициды: Неорон, Омайт, Санмайт, Актелик, Энжио, препараты серы. 

ЛИСТОВЕРТКИ. 

Гроздевая листовертка. Гусеницы этого вредителя наносят большой вред соцветиям, завязям и ягодам винограда.

Бабочки коричневого цвета, с красивым рисунком из синеватых и буроватых пятен и полос на передних крыльях, размах крыльев 12 -14 мм. Длина тела гусениц 10-13 мм, цвет их зеленый или серо-зеленый. Куколка длиной 5-6 мм, от грязно-зеленого до темно-коричневого цвета.

Виноградная листовертка. Гусеницы ее весной выгрызают набухшие почки, скручивают и объедают молодые листья. Очень часто они повреждают соцветия и завязь винограда. Бабочки среднего размера. Передние крылья светло-желтой окраски с тремя светло-коричневыми полосами, хорошо выраженные у самцов. Вторая пара крыльев (задняя) серая. Гусеница грязновато-серого или зеленоватого цвета, с двумя парами светлых бугорков со щетинками на концах.

Методы борьбы. После открывания кустов винограда штамб и рукава необходимо очищать от старой коры. Снятую кору, а вместе с ней и зимующих куколок вредителя следует сжигать. Однако основным средством борьбы с гусеницами листоверток является химический метод.

.

Для защиты применяют: Би-58, Золон, Талстар, Фьюри.

УХОД ЗА ВИНОГРАДНИКОМ В ВЕСЕННИЙ ПЕРИОД

Инструмент приготовлен и отремонтирован,шпалеры подтянуты,запас средств защиты растений пополнен-приступаем к уходу  за виноградом в начале сокодвижения

Если весной дневная температура в течение недели стабильно держится +10°С и более и по ночам положительная, то почва прогревается до +7-8°С. При такой температуре начинается сокодвижение винограда, которое проявляется в «плаче» лозы — выделении пасоки из ран.

Для ускорения прогревания почвы под кустами можно мульчировать прозрачной полиэтиленовой пленкой, но в тех районах, где еще ожидаются возвратные заморозки, проводить мульчирование почвы пленкой не следует, так как это вызовет преждевременное пробуждение почек. Проросшие почки при заморозке повреждаются уже при -1°С, что чревато потерей будущего урожая. Для задержки прорастания почек почву под кустами можно покрыть слоем древесных опилок, что задержит ее прогревание и начало активного сокодвижения. С его началом начинается вегетационный период винограда.

Если в почве достаточно влаги и корневая система кустов не подмерзла, то происходит активное выделение пасоки. Лозы становятся гибкими. .  .  

Для усиления процесса развития эмбриональных соцветий проводят корневые подкормки кустов минеральными удобрениями. Уход за виноградом весной начинается с первой половины апреля, до начала роста побегов необходимо провести основное внесение удобрений под кусты.

Если осень была сухая,а зима безснежная,производят влагозарядный полив(от70 до 150 литров под куст) Если под кусты осенью не вносилась органика и фосфорно-калийные удобрения, то весной необходимо внести комплексное минеральное удобрение. Под кусты, вступившие в пору полного плодоношения при средней урожайности 10-20 кг, необходимо внести следующие минеральные удобрения: аммиачной селитры 150 г, суперфосфата 100 г, калия сернокислого 100 г и магния сернокислого 20 г в растворе вместе с поливной водой или же вносят другие аналогичные минеральные удобрения.

Сейчас в продаже имеется множество минеральных комплексных удобрений(как простых(нитроамофос) так и  хелатных(Мастер,Плантафол и т.д.)) Раствор фосфорно-калийных удобрений желательно вносить на глубину залегания основных корней, для чего можно выполнить проколы почвы металлическим штырем или произвести полив в заранее приготовленные шурфы Если же под кусты вносился перегной, то можно ограничиться только внесением половинной нормы аммиачной селитры. Фаза сокодвижения заканчивается прорастанием почек и ростом побегов. С появлением первых листьев «плач» лозы прекращается. Если прорастание почек началось необходимо провести первую зеленую операцию — обломку лишних почек. Все почки, которые не будут использованы для формирования куста, необходимо удалить в период их набухания или же в начале прорастания. Для получения хорошего урожая виноградарь должен своевременно выполнять все зеленые операции.

ПОСАДОЧНЫЕ ЯМЫ

Несколько слов о посадочных ямах.

К вопросу ширины посадочных ям следует исходить из условий состава и плотности почвы конкретно взятого участка.

Если почва супесчаная, имеет достаточное содержание гумуса, т.е. обладает хорошими показателями аэрации, питания, прогрева, легкого проникновения корней, то достаточно иметь ширину посадочной ямы 0,8-1,0 м. На тяжелых, уплотненных почвах ширина посадочных ям делается как можно больше или производится траншейный способ посадки саженцев. Ширина траншеи должна составлять не менее 0,8-1,0 м.

Глубина ямы может быть произвольная,но практика показывает ,что глубина ямы в 70-80см. дает место для развитие мощной корневой системы на первых порах развития куста.

Для облегчения локального полива,экономии воды и минеральных удобрений можно на дно ямы (можно в угол ямы) высыпать пару ведер крупного щебня,керамзита(этот материал будет служить"резервуаром"для воды.Чтобы этот "резервуар" не так быстро замулило землей и он Вам служил долго, его нужно обязательно укутать плотной полиэтиленовой пленкой или обложить кусочками битого шифера.  

Глубина посадки саженца(пятки саженца)должна быть не менее 40см и желательно не более 60 см.В таком случае корни, которые в основном располагаются горизонтально на глубине 20-40 см, будут нормально развиваться и занимать почвенное пространство.

Практика любительского виноградарства показывает, что, чем выше проницаемость для корней, тем интенсивнее они развиваются и ветвятся. Такие кусты на второй год вегетации способны дать урожай в 3-5 гроздей без ущерба для дальнейшего своего развития. В почву, выбранную из ям, добавляют органические удобрения-перегной,компост(перемешивая с землей) и минеральные (азот, фосфор, калий) удобрения.

Все это хорошо перемешивают и этой смесью заполняют посадочные ямы. Особенно полезно это делать на тяжелых и уплотненных почвах. Приобретаемые саженцы на побеге имеют до 10-12 почек, но нам необходимо в первый год посадки вырастить всего два полноценных побега (будущие рукава). Поэтому, когда минует угроза возвратных весенних заморозков, легко удаляем лишние набухшие почки.